5 ting du skal lave i efterårsferien

Efterår er min yndlingsårstid. Der er endelig køligt nok til, at jeg kan lokkes ud i solen. Det er stadig varmt nok til, at jeg kan lokkes ud i skoven. Og så er jeg typen, der faktisk godt kan lide at gå en tur i blæst og regn. Det er så skønt. Om ikke andet, så fordi at varm kakao smager endnu bedre, når man kommer forpjusket hjem fra sådan en tur. Når det er sagt, så er jeg i den grad en hjemmehyggegøj. Og de der kakao-stunder inde i varmen er i den grad også det, jeg ser frem til i efterårsferien. Gerne med et krea-projekt eller en god sanseleg med børnene. Uanset om vi tager i sommerhus, hjem...

Kære Sofie Carsten Nielsen

Du skrev i går om, hvordan en styrkelse af pasning af barn i eget hjem (som foreslået af DF) vil bombe danske frihedsrettigheder tilbage til 1919. Du kan mene, at forslaget er diskriminerende. Det har du ret i. Det bør være tilgængeligt for alle. Du kan mene, at din oldefar var helt galt på den. Det har du også helt ret i. Men det er der vist ikke nogen, der betvivler. Du kan også mene, at et tilskud til hjemmegående hører hjemme i 1919. Og hvor ville jeg ønske, at det var tilfældet. Altså: Hvor ville jeg ønske, at vi i 1919 havde været fremsynede nok til at indføre sådan et tilskud. I stedet står vi i den absurde situation,...

Opskrift: 7 trylledejs-idéer, der ikke får lov til at samle støv

Børnene elsker trylledej. Jeg elsker trylledej. Meeeeeen jeg er ikke en fan af de ubrugelige, kedelige figurer, der tit ender med at blive resultatet efter en omgang trylledejsleg. Dem skal der selvfølgelig være plads til – fri kreativitet og alt det der. Jeg synes bare, at det er meget rart, når vi OGSÅ varierer udvalget lidt udover de klassiske støvsamlere. Og der er heldigvis også plads til at lade kreativiteten få frit løb, med de idéer jeg nævner her. Opskrift på trylledej Du skal bruge: 6 dl mel 3 dl fint salt Ca. 3 dl kogende vand 1 spsk olie    Sådan gør du: Ælt ingredienserne sammen til dejen samler sig. Mel suger forskelligt, så hold lidt igen med vandet...

Opskrift på lækker, sund, boblende Jun

Jun er en form for fermenteret te ligesom kombucha. Men hvor kombucha er lavet på sort te og sukker, laver man jun på grøn te og honning. Derfor er Jun ikke vegansk. Til gengæld indeholder både grøn te og honning masser af sundhed. Og ligesom sin søster, kombucha, er junen spækket med mave-venlige, sunde, probiotiske bakterier. Jeg synes personligt, at junen smager bedre en kombuchaen, men de minder om hinanden: Syrlige, boblende og med mulighed for en masse lækre smagsvarianter. Derfor er det heller ikke kun en lækker sommerdrik, men en drik der kan nydes året rundt.  Det skal du bruge, til at lave jun: Jun svamp, scoby. De kan købes flere steder online eller måske overtages, fra en du kender. 2-4...

Halvandet, stolt og blefri (næsten da)

Min lille baby er blevet en gammel kone! Ej, måske ikke helt endnu. Men det virker næsten sådan. Vores tre børn har kunne undvære bleen i dagtimerne, når vi nåede til deres 2. sommer. Altså når de har været mellem 16 og 25 måneder gamle. Og denne sommer var det vores lille mindstemus, der smed bleen. I hvert fald om dagen. Nu er jeg jo ret vild med stofbleer i alverdens former og mønstre, så det er ikke helt en udelt glæde. Jeg synes faktisk, at det er helt vemodigt at skulle til at pakke smukke stofbleer ned og væk. Og endnu mere vemodigt at se det lille menneske traske afsted blefri, ubabyet og pavestolt over at have undertøj magen...