Opskrift: Tøm-skabet-boller

Det her er lidt af en loosy-goosy-alt-muligt-opskrift. Den kan både bruges til store, luftige fødselsdagsboller og sunde grovboller, med stort set alt du har i skabet. Og den er fantastisk i disse tider. Selvom jeg ikke har prøvet at mangle gær på noget tidspunkt, står jeg nemlig tit og mangler alt muligt andet. Min læge har bedt mig om at vi holder os helt væk fra andre mennesker, og undgår butikker, så det gør vi selvfølgelig. I stedet køber vi ind online en gang om ugen. Og selvom vi er vant til madplan og ugentlige indkøb, så glemmer jeg altid at få købt noget… Det er bare anderledes at købe på nettet, hvor man ikke støder på de ting, man plejer...

Derfor hjemmeunderviser vi…

Spoiler: Det er ikke på grund af Corona. For en måned siden, tog vi nemlig en stor beslutning. Vi meldte vores datter ud af hendes dejlige friskole, og begyndte at hjemmeundervise hende. Beslutningen var ikke en vi tog over night. Jeg er typen, der gerne vil have et par timer til at beslutte mig for hvilken pizza, jeg helst vil have. Så at tage vores datter ud af skolen, er noget vi har tænkt over længe. Siden før hun startede i skole, egentlig. Selvom vi først seriøst begyndte at overveje i efteråret. For selvom vi tog Nora ud af børnehaven for et år siden, og Mone aldrig har været i institution, så var det bare et endnu større skridt, at...

Opdateret opskrift: Virkelig nem og sund modellervoks

Jeg har fået en del modellervoks-relaterede henvendelser og spørgsmål på det sidste. Og selvom årsagen til at mange forældre og børn er blevet sendt hjem er både trist og bekymrende, så er det selvfølgelig dejligt, hvis man kan bruge den ekstra tid sammen, til nogle sjove og lærerige lege. Vi bruger selv modellervoks til alt fra helt fri leg, lidt større kreaprojekter og som en del af vores hjemmeundervisning. Vi laver altid vores egen modellervoks. Naturligvis. Det er en del af optagelsesritualet i speltmødrenes knap-så-hemmelige klub. Det er en opskrift, som jeg fik, da jeg for mange år siden arbejdede i børnehave, og som jeg løbende har ændret og rettet til. Vi har prøvet flere forskellige opskrifter, men jeg synes,...

Når det ikke er en sygdom, at være gravid…

Jeg føler mig utrolig heldig over at være gravid. Det er ikke alle forundt, desværre. Næsten hver dag føler jeg en helt overvældende taknemmelighed for, at den skæbne der er så grusom mod andre, har besluttet sig for, at give os lige den familie, som vi ønsker os. Taknemmelig for at den kvalme der bruser igennem mig, hver gang jeg bevæger hovedet. Taknemmelig for de smerter der jager igennem mig, hver gang jeg bevæger kroppen. Taknemmelig fordi de er tegn på de lille liv, der hver dag vokser sig større og stærkere inden i mig.   Sundhedsmisundelse Men nogle gange bliver jeg grådig. Og griber mig selv i at ønske, at jeg også lige kunne være taknemmelig for lidt mere....

24 Nisserier

En dag forsinket pga sygdom… Men jeg havde altså alligevel lyst til at dele, hvad nissen leger hjemme hos os. Nissen bag døren er nemlig ret populær herhjemme… Selvom alle ved, at det bare er noget vi leger.. Ofte laver nissen mere end én skarnstreg pr nat. Nogle af idéerne på listen kan nissen nå at lave mange gange i løbet af december måned, andre når den kun at lave en enkelt gang eller to… 7 forældrefavoritter Nissen skriver et brev den første december, og svarer hver nat på evt svar fra børnene eller for at give ledetråde om, hvad der er sket om natten.. Nissen pynter op med julepynt Nissen slæber juletræet ind Nissen pynter juletræet Nissen skifter sengetøj...